Weißer Burgunder

Weingut Krebs-Grode

Der Gutswein von Krebs-Grode zeichnet sich durch eine weiche, sehr gut abgepufferte Säure aus. Er ist diskret mineralisch, fruchtig (Pfirsich und Apfel) und rund, begleitet mit einer Prise Sahnekaramell und Würze. Im Volumen zeigt er sich ein bisschen cremig buttrig. Die Harmonie in Geruch und Geschmack macht ihn zu einem idealen Menübegleiter vor allem zu Spargel, Fischgerichten und Käsespezialitäten.

6,80 

Kunden haben auch gekauft...

Weißburgunder, Weißer Burgunder oder auch Pinot Blanc genannt, ist eine der beliebtesten Rebsorten in Europa. In den letzten 25 Jahren hat sich die Anbaufläche von Weißburgunder alleine in Deutschland verdreifacht (Stand 2019). Die Ansprüche des Weißburgunders an Boden und Klima deuten auf die Verwandtschaft mit dem Spätburgunder hin. Diese Ansprüche sind hoch, bevorzugt werden warme, möglichst tiefgründige und kräftige Böden sowie trocken-warme Lagen. Die Rebsorte wird nicht selten dort angebaut, wo es für den Riesling-Anbau bereits zu warm ist.

 

Hersteller

Weingut Krebs-Grode

Rebsorte

Weißer Burgunder

Volumen

0,75 l

Preis pro Liter

9,07 €

Alkoholgehalt

12 %vol

Speiseempfehlung

Zum Grillen, Finger-Food, Spargel, Fisch, Gemüse

Stimmung

Für alle Tage

Geschmack

trocken